夏の酢の物♪

はるこ27
はるこ27 @cook_40083033

すっぱいネバネバで夏ばて防止♪
このレシピの生い立ち
オクラが大好きなので。

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材料

  1. オクラ 3本
  2. ワカメ ひとにぎり
  3. キュウリ 1/2本
  4. ☆カニカマ(ニッスイ海からサラダフレーク 40g
  5. 大4
  6. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    ワカメは塩抜きをして食べやすい大きさに切る。オクラは塩でひげを取り輪切りにする。カニカマはほぐしておく

  2. 2

    キュウリはスライスして塩もみする。

  3. 3

    酢、砂糖を混ぜて☆とあえて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

オクラは少しおくとネバネバがでてきます。

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レシピ作者

はるこ27
はるこ27 @cook_40083033
に公開
ばあちゃんに教えてもらいながら、無農薬野菜を栽培中♪ <BR minmax_bound="true">おっちょこNO.61♪
野菜作りに子育て、仕事にと毎日が多忙なので、のんびり更新中です。
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