簡単★ミョウガネギ味噌
Ｒｏｓｅ２７ @cook_40211180
食欲がないときでも、これがあるとご飯が進みます！！
お茶漬け、冷奴、あったかご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
子供の頃、お茶漬けと一緒に食べた思い出の味。
簡単★ミョウガネギ味噌
食欲がないときでも、これがあるとご飯が進みます！！
お茶漬け、冷奴、あったかご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
子供の頃、お茶漬けと一緒に食べた思い出の味。
作り方
- 1
ミョウガ・ねぎはみじん切りにする。
- 2
お砂糖・お酢・味噌をあわせ、①をいれ、合える。
- 3
大葉と白胡麻は食べるときに加える。
※大葉は 手で細かくちぎる。 - 4
水分が出たら、軽く水気をきる。そのとき、味が薄くなったら、お砂糖・お酢・お味噌を足します。
- 5
ある日の食卓。
-
コツ・ポイント
※②の段階で、２、３日は保存が可能です。すぐに食べちゃいますけど(｡￫ˇ艸￩)
※万能ネギを入れても、美味しいです。
※砂糖、お酢、お味噌は、お好みで調整してください。
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