水切りヨーグルトで簡単カルボナーラ

H博梨R
H博梨R @cook_40211493

水切りヨーグルトを使ってとっても簡単出来るカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのレシピサイトにのっていた、明治ブルガリアヨーグルト レシピ広がるプレーンを使ったレシピです。
とっても簡単に出来ました。

水切りヨーグルトで簡単カルボナーラ

水切りヨーグルトを使ってとっても簡単出来るカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのレシピサイトにのっていた、明治ブルガリアヨーグルト レシピ広がるプレーンを使ったレシピです。
とっても簡単に出来ました。

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材料

4人分
  1. ベーコン 250g
  2. 卵黄 2個
  3. 生クリーム 100cc
  4. 水切りヨーグルト(明治のレシピ広がるプレーン) 180g
  5. スパゲティ 280g
  6. 黒胡椒 少々
  7. 小さじ2
  8. 塩(パスタゆで用) 適用

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を入れパスタをゆでる。
    (パスタは、袋の表示時間)

  2. 2

    ベーコンは、短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンに☆を入れ火にかけて、卵黄に火が通ったらパスタを入れる。

  4. 4

    パスタがソースと絡んだら、塩、黒胡椒をかけて、お皿に盛る。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

ソースはあまり煮立たせないようにするといいです。

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H博梨R
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子育て中の主婦ですが、クックパット見て色々作ってます。
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