*豚肉の粒マスタードはさみ焼き*
NOーKA @cook_40037537
粒マスタードをはさんだ豚肉を甘辛く焼きあげました！ ご飯が進む一品です♪ お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードをはさんでみたら美味だった！
アプリでひらく作り方
- 1
肉を一枚ずつ開き、粒マスタードを片側に塗り、半分に折る。
-
- 2
小麦粉を両面にふるう。
-
- 3
少量の油をひいたフライパンにお肉を並べ、中火で焼き色がつくまで両面を焼く。
-
- 4
焼き色がついたら●印の調味料を入れ、からませるように焼く。焦げないよう手早くね！
-
コツ・ポイント
小麦粉をまぶしてあるために調味料を入れたらとろみが出て焦げつきやすいので、手早くタレをからませてください(*^^)b
ちょっぴり味が濃い目ですので、調味料はお好みで増減してしてくださいね。
リアクション
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