作り方
- 1
フライパンを熱し、油を適量入れます。
- 2
鶏挽き肉を入れて、菜箸でかき混ぜるように炒めます。
- 3
うまくほぐれなければ、途中から木べらを使ってダマになった挽き肉をほぐしてあげてください。
- 4
みりん、砂糖、醤油を入れます。（いつも目分量なので、大体おおよその分量です･････）
- 5
見た目の色が均一になり、少々炒めたところで味の素を入れます。
- 6
少し炒めて完成♡
コツ・ポイント
特にありませんが、少し置くと味が馴染んで美味しくなる気がします（笑）
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