⭐さっぱりトマトダレの冷やしうどん⭐
вё⭐чü @cook_40116649
トマトダレがさっぱり美味しい❢❢
ランチにオススメのうどん❢❢
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たのを
自分好みにアレンジしてみました
⭐さっぱりトマトダレの冷やしうどん⭐
トマトダレがさっぱり美味しい❢❢
ランチにオススメのうどん❢❢
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たのを
自分好みにアレンジしてみました
作り方
- 1
トマトは皮をむいて食べやすい大きさに切り片手鍋に入れます
みょうがも食べやすい様に切り一緒に入れます - 2
1の中に☆をすべて入れます
そのまましばらく漬けておきます
- 3
豚肉は油をひかずにカリカリになるくらいまで焼きます
- 4
お湯を沸かしてうどんを茹でます
その間にきゅうりを千切りにします
茹で上がったうどんは水で凍めます - 5
器にうどんを盛り
きゅうり、豚肉、ゴマ、トマトダレをかけ
大葉をちぎって入れれば完成
コツ・ポイント
タレはしばらくつけておいた方が
トマトに味が染みて美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995803
