マックグリドル風・お食事マフィン
テンちゃん♪ @cook_40124724
マックグリドル味をマフィンで再現⁉
しょっぱさと甘さの絶妙なコラボレーション♥混ぜて焼くだけなら私にも出来ました♪
このレシピの生い立ち
マックグリドルが好き( ´艸｀)♥
自分で手軽にあの美味しさを味わいたいと思い、混ぜるだけで作れるマフィンにしてみました。
・・・あくまでもグリドル風ですけどね（笑）
マックグリドル風・お食事マフィン
マックグリドル味をマフィンで再現⁉
しょっぱさと甘さの絶妙なコラボレーション♥混ぜて焼くだけなら私にも出来ました♪
このレシピの生い立ち
マックグリドルが好き( ´艸｀)♥
自分で手軽にあの美味しさを味わいたいと思い、混ぜるだけで作れるマフィンにしてみました。
・・・あくまでもグリドル風ですけどね（笑）
作り方
- 1
ソーセージは食べやすい大きさにカット。チーズは手でちぎるか、さいの目状に切っておく。
- 2
バターを耐熱皿に入れ、500ｗのレンジで30秒加熱し溶かしバターを用意。薄力粉とベーキングパウダーは一緒に振るっておく。
- 3
オーブンを200度に予熱開始。★の材料を全てボールに入れホイッパーで混ぜ合わせる。全体が馴染んだら溶かしバターも加える。
- 4
ゴムベラに持ち替え、粉を2〜3回に分けながら加えて全体を切るようにさっくりと混ぜ合わせる。
※練らないように注意！
- 5
蜂蜜を生地全体にジグサグに垂らし、3〜4回ざっくりと混ぜ（マーブル模様のイメージ）生地をスプーンなどですくい型に分ける。
- 6
200度のオーブンで20分〜25分、表面にこんがりと焼き色が付けば出来上がり。
コツ・ポイント
生地は混ぜ過ぎないで下さい！混ぜ過ぎるとふんわりせず、重たい生地に焼きあがります。
レシピには蜂蜜とありますが、あればカラメルソースやメープルシロップを使用して下さい。メープルシロップが1番グリドルに近い味になると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997297
