作り方
- 1
肉を一口大に切り、下味調味料を馴染ませ、片栗粉(分量外)をまぶす。
- 2
玉ねぎ、ピーマン、人参を一口大に切る。
- 3
野菜を素揚げします。人参を最初に、玉ねぎとピーマンはサッと。その後、肉を揚げます。
- 4
合わせ調味料をプライパンでひと煮立ちさせ、揚げた野菜と肉を入れて絡めて完成。
コツ・ポイント
揚げて絡めるだけです!ケチャップと砂糖で甘みが強いので、お砂糖を少し控えめでもいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997796