鶏の柔らか唐揚げ☆生姜ソースがけ

たぁー☆
たぁー☆ @cook_40208600

本当に美味しいo(^o^)oご飯がすすむ♪
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げを、より美味しく食べたくて(^^;)

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材料

2〜3人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. *醤油 大さじ3
  3. *みりん 大さじ2
  4. *蜂蜜 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. コンスターチ 大さじ2塩こしょう 適当
  7. ☆生姜 お好みで
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉切り分け、*の調味料に漬け込む。(時間が長い程、味は染み込みますよ♪)

  2. 2

    片栗粉・コンスターチ・塩こしょうを混ぜ、鶏肉につけて油で揚げる。

  3. 3

    生姜ゎ細かく切り、☆の調味料と合わせて、鍋でひと煮立ち。唐揚げにかけて完成(>_<)

コツ・ポイント

もちろんだけど、揚げたてがホントにおすすめ(>_<)

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たぁー☆
たぁー☆ @cook_40208600
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旦那サンが美味しいって言ってくれるよーに毎日、頑張って作ってます(^o^)
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