簡単★ささみときゅうりの春雨サラダ

つぐみ2117
つぐみ2117 @cook_40085022

棒々鶏風だけどドレッシングで簡単に作っちゃいます(*^^)v サラダチキンでも!
このレシピの生い立ち
いつも中華ドレッシングで作るのを、違うテイストにしたくて。

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材料

2~3人分
  1. ささみ 3本
  2. きゅうり 1本
  3. 春雨 80g位
  4. 胡麻ドレッシング 大さじ3~4
  5. ごま 小さじ1
  6. しょうゆ 少々(小さじ1弱)
  7. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ささみを湯がいてほぐす。
    春雨を好みの固さに茹でる。
    きゅうりは千切りに。

  2. 2

    ①の材料をボウルに入れ、すべての調味料で混ぜ合わせて出来上がり♪

  3. 3

    ※2017/10/04追記※サラダチキン代用でも美味しかったです。この場合サラダチキンに味がついてるので塩分調整を☆

コツ・ポイント

きゅうりの水分が気になる場合は塩もみして絞ってください。
調味料の加減は味を見ながらお好みでどうぞ☆

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レシピ作者

つぐみ2117
つぐみ2117 @cook_40085022
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料理は不得意★だからこその『簡単・手間なし』を追求しています(笑)
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