❤ 干したまねぎ DE あめ色たまねぎ❤

たまみめも @cook_40065305
時間短縮で炒め玉ねぎを作りたいっ!って色んな検索をしてきましたが、私も思いつきました^^!ずっと見張ることがなく楽❤
このレシピの生い立ち
よく野菜を干すので思いつきました☆ 炒め玉ねぎ美味しいです・・が面倒ですよね・・時間とガス代・・・労力・・・・これだったら水分が飛んでいるから短時間でちゃちゃちゃと炒めるだけでOKではないでしょうか。
❤ 干したまねぎ DE あめ色たまねぎ❤
時間短縮で炒め玉ねぎを作りたいっ!って色んな検索をしてきましたが、私も思いつきました^^!ずっと見張ることがなく楽❤
このレシピの生い立ち
よく野菜を干すので思いつきました☆ 炒め玉ねぎ美味しいです・・が面倒ですよね・・時間とガス代・・・労力・・・・これだったら水分が飛んでいるから短時間でちゃちゃちゃと炒めるだけでOKではないでしょうか。
作り方
- 1
玉ねぎは、細くスライスして、広げて干します。
私はカーテンレールに掛けて
^^;; - 2
干しあがった玉ねぎを油で炒めるだけ!
- 3
自家製モロヘイヤカレーにINしてみましたぁ^^
- 4
上の写真は、炒めても無い、玉ねぎ。代わりにカリカリになるくらい干してあります。まだ開発段階ですが美味しくいただけました。
コツ・ポイント
玉ねぎを細く切ることだと思います。
まだ思いつき段階で干し具合があいまいでごめんなさい><;;;
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