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ツナとこんにゃくの炒め煮
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ツナとこんにゃくの炒め煮-レシピのメイン写真

ツナとこんにゃくの炒め煮

lemmony2
lemmony2 @cook_40060960

あと1品足りない時に、さっと作れます。ダイエット目的で低カロリーにしたい時も使えます。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
おかずがなかったとき、家にあるもので慌てて考えて作りました。

あと1品足りない時に、さっと作れます。ダイエット目的で低カロリーにしたい時も使えます。お弁当のおかずにも♪
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おかずがなかったとき、家にあるもので慌てて考えて作りました。

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ツナとこんにゃくの炒め煮

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あと1品足りない時に、さっと作れます。ダイエット目的で低カロリーにしたい時も使えます。お弁当のおかずにも♪
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材料

6人分
  • 糸こんにゃく 350g
  • ツナ缶(小) 1缶
  • ☆麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを湯がくためのお湯を沸かします。糸こんにゃくを食べやすくするため4-5㎝の長さに切ります。

  2. 2

    糸こんにゃくを2-3分湯がいたら、ざるにあけておきます。

  3. 3

    ツナ缶の余分な油を少し捨てて、フライパンで軽くツナを炒めます。2をフライパンで炒めます。

  4. 4

    糸こんにゃくの上に☆をまんべんなくかけて味付けします。少し炒めて味が染みたら全体に混ぜて完成です。

  5. 5

    あれば、白ごまを上にかけてもきれいです。

コツ・ポイント

糸こんにゃくはゆでた後しっかり水切りした方がいいです。味がぼけると美味しくないので醤油は足りなかったら足した方がよいかも。

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lemmony2
lemmony2 @cook_40060960
2013/09/19 11:14に公開
健康を考え野菜中心のヘルシーなお料理を心掛けています。定番メニューをいかに簡単に作るかも追求しています。レシピ見直し中です。
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このレシピのキーワード

炒め煮 ツナ 糸こんにゃく

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