きゅうり農家、特製きゅうりもみ
栗洋農園：農家の娘 @cook_40211857
ヘルシーで飽きない！ピーラーだけで、出来るきゅうりもみ☆
このレシピの生い立ち
昔から、食卓にならんだ一品。農家のため、このきゅうりもみは、当たり前だと思っていました！
きゅうり農家、特製きゅうりもみ
ヘルシーで飽きない！ピーラーだけで、出来るきゅうりもみ☆
このレシピの生い立ち
昔から、食卓にならんだ一品。農家のため、このきゅうりもみは、当たり前だと思っていました！
作り方
- 1
ピーラーで、皮を全てむく。
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- 2
中の、白い部分をピーラーで、種が出てくるまで、スライスしていく。
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- 3
塩を少々振り、軽く馴染ませる。
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- 4
しばらく置いたあと、水気が出てくるまで、きゅうりをよく、揉んでいく。
-
- 5
たくさん水分が、出てきたら、出来上がり。水気を！十分に切ってから、皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
難しい事は、何もありません！お子様と一緒に、楽しめます。かつおぶしと、醤油、マヨネーズや。 ドレッシングでも！何でも美味しく召し上がれます！
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