ももと水切りヨーグルトのパルフェ

ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904

水切りヨーグルトを使った簡単デザートです
このレシピの生い立ち
白桃缶がずーっと残っていたので、デザートに使っちゃおと思って

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材料

4人分
  1. 桃缶(4つ割) 1缶
  2. プレーンヨーグルト(ザルにペーパーを敷ヨーグルトを入れ一晩おく) 250g
  3. 生クリーム 100cc
  4. ★白桃缶の汁 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. レモンの皮 少々

作り方

  1. 1

    下準備:プレーンヨーグルトを( )のとおりしておく

  2. 2

    下準備:白桃缶から中身を取り出し( )のとおり切り冷蔵庫で冷やしておく、★で汁を使うので適量とっておく

  3. 3

    ★を一緒にして8分立てにする

  4. 4

    器の底に1を入れる

  5. 5

    上に白桃をのせる

  6. 6

    5の上に3を添えレモンの皮を散らす

コツ・ポイント

白桃缶の中身の数が4個~6個大きさによりまちまちなので、4個は立て4つ割に切り形に戻して器にいれるとかわいいです

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レシピ作者

ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904
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料理教室で講師をしています「家に帰ってからまた作れる」そんないつもの生活に溶け込んだお料理を心がけていますblog 「Hitomi's Kitchen」 で料理教室の様子などを書いています → http://hitomiskitchen.blog.fc2.com
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