作り方
- 1
にんじん→千切り
にんにく→みじん切り - 2
オリーブオイルとにんにくをフライパンにいれ火にかけ、香りがでたらにんじんをいれる。
- 3
にんにくチューブの場合
→にんにくチューブとオリーブ油をいれてから火をつけ、にんにくが飛び散る前ににんじんをいれる。 - 4
砂糖をいれてにんじんがしんなりしたら、コンソメをいれて塩コショウをいれる。
- 5
バターを最後にいれて完成\(^o^)/
- 6
残ったにんじん炒めをかつお節とマヨネーズで和えました\(^o^)/
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