✿コーンと油あげのたこ焼き✿

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スイートマム
スイートマム @cook_40109634

「日清お好み焼粉」「日清たこ焼粉」のクックモニターに当選しました。✿日清たこ焼粉を使ってカリッとたこ焼き作りました。
このレシピの生い立ち
具材を何にしようか？迷いましたがたこ焼粉の味も堪能したかったので、あえて普通っぽい具材を
使い作ってみました。

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材料

約６０個分
  1. 日清たこ焼粉 ４５０g
  2. 卵 ３個
  3. 水 ９００cc
  4. ☆たこ ２００g
  5. ☆キャベツ ２００g
  6. ☆ねぎ １本
  7. ☆油あげ １枚
  8. ☆コーン １５０g
  9. ☆紅しょうが ５０g
  10. ○かつお節 適量
  11. ○ソース 適量
  12. ○マヨネーズ 適量
  13. ○青のり 適量

作り方

  1. 1

    たこ焼粉、卵、水を混ぜ合わせます。

  2. 2

    コーン以外の☆印の材料を適当な大きさにカットします。

  3. 3

    熱した焼型、又はホットプレートを温めておき、油を薄くひき、生地を流します。

  4. 4

    ☆印の材料を入れ、さらに上から生地をかけます。

  5. 5

    生地が焼けて来たら、あふれた生地を中に入れるように返し、しばらく焼きカリッときつね色になったら出来上がりです。

  6. 6

    皿に盛り、○印を上からかけて完成です。

コツ・ポイント

日清たこ焼粉を卵と水を入れて溶いて混ぜるだけなので、生地作りが簡単に出来ます。
中に入れた具もうまくミックスしていい味出してます。（＾−＾）

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レシピ作者

スイートマム
スイートマム @cook_40109634
に公開
美味しい旬の食材を使って、簡単に作れる料理を 日々考え作っています。食べる事も大～好きです♪今までに作った、おすすめのレシピを紹介しますね。（*^_^*）
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