お好み焼き粉で*もちもち♪お好みクレープ

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

新しいお好み焼き!具材を生地でくるくる巻いて楽しく食べちゃいましょ♪お好み焼き粉使うことでモチモチした食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
具材の食感などを楽しめるお好み焼きもいいなぁ~とおもって考えてみました。

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材料

4~8枚分
  1. お好み焼き粉 100g
  2. 牛乳 200g
  3. ◎卵 1個(50g)
  4. 桜海老 10g
  5. 他 お好みのトッピング(キャベツ等) 適量

作り方

  1. 1

    牛乳と卵をよく合わせて、粉を入れて良く混ざったら桜えびを入れて混ぜたら生地の完成。

  2. 2

    フライパンをよく熱して薄く油を引いたら、生地を流して薄く焼いていきます。

  3. 3

    生地の周りが乾燥してきたらひっくり返して、両面焼いたら生地は完成。
    後はお好みの具材をのせてくるくる巻いて召し上がれ♪

  4. 4

    ◎具材の例◎
    ウィンナーや豚肉等。前日に余ったおかずやお惣菜でも美味しい♡
    でもまずは、定番のソース&マヨもお奨め♪

  5. 5

    ソースに限らず、焼き肉のタレやケチャップ…なんでも自由に☆あれこれ試してみてくださいね♪

コツ・ポイント

生地をフライパンに流すときはあまり入れすぎないで、さっとスプーンを使って薄く伸ばすといいですよ!
お好み焼き粉使用なので、ふっくら膨らみます。

ホームパーティーにももってこい♪
ホットプレートで皆で楽しく、子供も一緒に作れるのもgood♪

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レシピ作者

pomu◎
pomu◎ @pomu_013
に公開
▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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