なかなかイケる！焼きそーめん
あき１２１ @cook_40037828
素麺が肉と野菜とガラスープの旨味を吸い なかなか良い味 いつもの素麺や焼きそばに飽きたら ぜひ試してください。
このレシピの生い立ち
そうめん消費レシピです。そうめんが肉や野菜のうまみを吸ってなかなか美味だったので。
なかなかイケる！焼きそーめん
素麺が肉と野菜とガラスープの旨味を吸い なかなか良い味 いつもの素麺や焼きそばに飽きたら ぜひ試してください。
このレシピの生い立ち
そうめん消費レシピです。そうめんが肉や野菜のうまみを吸ってなかなか美味だったので。
作り方
- 1
素麺は固めにゆで水で洗い水を切る。茹でてる間に野菜肉を 千切りにする。
- 2
フライパンに油を引き熱してから肉を炒め 色が変わったら野菜、桜エビを入れて炒める。
- 3
しんなりしたら ガラスープの素を入れ ここで野菜からの水分が出ていなかったら水を少々加えてから素麺を入れよくまぜる。
- 4
味見をして 塩胡椒で味を調整して出来上がり。
コツ・ポイント
素麺に合わせて すべて細く細かく切るのが良いと思います。具材はお好きなものを。
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