作り方
- 1
さつまいもは1cm暑さに切って水につけておく
☆を混ぜ合わせて耳たぶ位の柔らかさにこねる - 2
さつまいもの水分をふいてあんこをのせる
生地を手で薄く丸く伸ばして包む→今回あんこはこれ使いました
- 3
今回はルクエで簡単にレンチン
600wで6分
1度取り出して位置をかえて
更に6分
位置変えした方が均一に火が通ります
コツ・ポイント
蒸し器で作るとよいですが手軽にレンジで作りました
レンジはし過ぎると固くなるので様子を見ながら
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