脂に依存よ♡豚バラとゴボウの炊き込み御飯

curisupin
curisupin @cook_40073879

豚バラと聞いてテンション↑↑なら、食べるべし。脂と牛蒡の風味のコラボがステキ過ぎる。食べないと、月に代わってお仕置きよ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯だけで満足できるものを作りたくて。

脂に依存よ♡豚バラとゴボウの炊き込み御飯

junchan888's cooksnap of when they made 脂に依存よ♡豚バラとゴボウの炊き込み御飯.
☆Aiaimama☆'s cooksnap of when they made 脂に依存よ♡豚バラとゴボウの炊き込み御飯.
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材料

3合
  1. 米 3合
  2. 豚バラ肉 200g
  3. ごぼう 100g(細1袋)
  4. A塩 小1/2強
  5. A醤油 大3
  6. Aみりん、酒 各大1

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく。ごぼうはアルミホイルを丸めたもので、皮をこそげ取り細く切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お釜に米、Aを加えて、3合のメモリより少し上まで水を加える。よく混ぜて、具をのせる。普通に炊く。

コツ・ポイント

脂、ごぼうたっぷり。ごぼうは我が家ではあく抜きをしません。気になる方はしてください。
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食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます！いろいろ教えて下さいね！よろしくお願いします(o^−^o)
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