簡単！豆腐とわかめのお味噌汁☆白麦味噌

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だんどり亭 @dandori

出汁はあご出汁が合います
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白麦味噌で基本のお味噌汁に挑戦

簡単！豆腐とわかめのお味噌汁☆白麦味噌

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. わかめ(乾燥) 少々
  3. あご出汁 少々
  4. 麦みそ(白) 大さじ1
  5. 水 350cc

作り方

  1. 1

    水に乾燥わかめと出汁を入れてひと煮立て
    豆腐を切って投入

  2. 2

    味噌を溶いてひと煮立てで完成

コツ・ポイント

あまり煮込まなくてＯＫ
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