ホットプレートで簡単!広島風お好み焼き!
みぃな1212 @cook_40051509
クックパッド本『みんなのたこ焼き器&ホットプレートらくらくレシピ』に掲載!!
話題入り感謝(^^♪
このレシピの生い立ち
以前からよく家で作っていました。
家族の大好きなお好み焼きです!(^^)!
ホットプレートで簡単!広島風お好み焼き!
クックパッド本『みんなのたこ焼き器&ホットプレートらくらくレシピ』に掲載!!
話題入り感謝(^^♪
このレシピの生い立ち
以前からよく家で作っていました。
家族の大好きなお好み焼きです!(^^)!
作り方
- 1
*印をすべて混ぜておく。
もやしは洗い、キャベツはせん切りにしておく。 - 2
ホットプレートを熱し、サラダ油を引いて*印のタネをお玉1杯丸くのばし、かつおぶし粉を振る。
-
- 3
1から5まで順に重ねていき、残りのタネを垂らす。
-
- 4
ひっくり返したら、隣で焼きそば1.5玉分を軽く炒めウスターソースで味付けしておく。
-
- 5
焼きそばの上にお好み焼きを乗せ、片方空いたホットプレートに卵を割りほぐし、すぐその上にお好み焼きを乗せる。
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- 6
両面こんがりコゲ色がつくまで焼く。
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- 7
●印をかけて出来上がり!!(写真は断面図)
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- 8
2013.10.19『広島風』の人気検索1位になりました。ありがとうございます！
- 9
2015/6/25 つくれぽ100人話題入りしました。作ってくれた皆さま、ありがとうございます。
- 10
こちらのクックパッド本に掲載されました(*^^)v
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コツ・ポイント
焼きそばを炒めた時にウスターソースで軽く味を付けるとよりおいしくできますよ(^-^)
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