腸から綺麗に♪デトックススープ

あわまるくん
あわまるくん @cook_40137154

便秘解消!!魔法のスープです^_^
野菜の旨味がつまって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を簡単にとりたいと思い作りました!
これを飲むと便秘も一発で解消します♪

腸から綺麗に♪デトックススープ

便秘解消!!魔法のスープです^_^
野菜の旨味がつまって美味しいです♪
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たくさんの野菜を簡単にとりたいと思い作りました!
これを飲むと便秘も一発で解消します♪

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材料

10杯分くらい
  1. ※無い野菜の種類・量はあるものでOK。キャベツと玉ねぎは必須です!
  2. キャベツ 半玉
  3. 玉ねぎ 2玉
  4. 人参 2本
  5. セロリ 2本
  6. 茄子 1本
  7. えのき 1/2袋
  8. れんこん 1節
  9. とうもろこし 1本分
  10. ●調味料
  11. コンソメ 大さじ2
  12. ハーブソルト 大さじ1弱
  13. 砂糖 大さじ1
  14. 1ℓ

作り方

  1. 1

    キャベツを3センチ角、残りの材料を全て1センチ角に切る。(適当でOK!)

  2. 2

    野菜を圧力鍋にどんどん入れる。

    ※入らない野菜は③で一度圧力をかけた後に追加する。

  3. 3

    水と調味料を入れて圧力をかける。

    ※初めて作るときは調味料を少なめに入れて様子をみてください

  4. 4

    最低3回圧力をかけてキャベツと玉ねぎがトロトロになったら出来上がり!

コツ・ポイント

圧力鍋に入らない時は一度圧力をかけ、野菜が小さくなったら、入らなかった野菜を追加で入れる。

※トマト缶を入れて味変もできます!

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