人参と粒マスタードのサラダ

localspoon @cook_40212043
粒マスタードのプチプチ弾ける食感が楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
手軽に粒マスタードを楽しんでいただくための、簡単レシピです。
作り方
- 1
人参を千切りにする。
- 2
耐熱皿に入れてオリーブ油をまぶす。
- 3
ふんわりとラップをしてレンジでチンする。
600w3分加熱。やわらかめなくらいがベスト。 - 4
祖熱が取れたら、粒マスタード・酢・塩を入れてかき混ぜる。
- 5
冷蔵庫で寝かせて、味が馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
人参を柔らかめなくらいの食感にするのがポイント!
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