凄く簡単ＨＭクッキー
食べたい時に食べたい分だけ焼く‼
凄い簡単なので、、、
作った後の洗い物も器を１個だけ、、、
このレシピの生い立ち
ティータイムに少し手作りクッキーを食べたくなり、直ぐに出来るクッキーを作って見たら思ったより簡単で美味しかったから！
バターを使わない場合はココナッツオイルでもよりヘルシーに出来ます。
無糖タイプのホットケーキミックスなら甜菜糖を入れます。
凄く簡単ＨＭクッキー
食べたい時に食べたい分だけ焼く‼
凄い簡単なので、、、
作った後の洗い物も器を１個だけ、、、
このレシピの生い立ち
ティータイムに少し手作りクッキーを食べたくなり、直ぐに出来るクッキーを作って見たら思ったより簡単で美味しかったから！
バターを使わない場合はココナッツオイルでもよりヘルシーに出来ます。
無糖タイプのホットケーキミックスなら甜菜糖を入れます。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをお椀や丼など適当な器に取り出します。
目分量で全体の1/3くらいです。 - 2
ホットケーキミックスをバターの倍の分量入れます。
目分量で大丈夫です。 - 3
手のぬくもりでバターを溶かしながら手でこねます。
- 4
手にくっつくほどベタベタしていたら少しだけホットケーキミックスの粉を入れてさらにこねます。
-
- 5
アルミホイルまたは、オーブン使用可能なクッキングシートに手で平らに伸ばします。
-
- 6
オーブンで４～５分焼きます。オーブンが無くてもアルミホイルをフワッとかければ、オーブントースターでも出来ます。
- 7
フワフワ柔らかいので急いで型抜きしたり
包丁で切っても良いです。
④のところであらかじめ好きな形にしておいても良いです。 -
- 8
冷ますとサクサクのクッキーの完成です‼
-
コツ・ポイント
・生地が残ったら棒状にまとめてラップで冷凍！
アイスボックスクッキーになります。
棒状の生地を食べたいだけ薄切りにして焼きます。
・固めがお好きならホットケーキミックス粉を多めに入れて
お水を茶さじ1/2～１ずつ様子を見て入れます。
つくれぽ
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