ワンポットパスタ!エリンギの和風ガリバタ

テンテン☆ @Ayamakoto1
フライパンひとつで簡単調理!香ばしく仕上げたベーコンとエリンギの和風ガーリックバターパスタ!
このレシピの生い立ち
麺つゆ使用で子供たちにも食べやすい味つけにしました!
ワンポットパスタ!エリンギの和風ガリバタ
フライパンひとつで簡単調理!香ばしく仕上げたベーコンとエリンギの和風ガーリックバターパスタ!
このレシピの生い立ち
麺つゆ使用で子供たちにも食べやすい味つけにしました!
作り方
- 1
エリンギは薄く切りベーコンは1㎝幅に切りわけます。にんにくも薄くスライスします。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをしきスライスしたにんにくを軽く炒めたら、エリンギとベーコンを加えさっと炒めます。
- 3
水を加え沸騰したらパスタ麺と塩ふたつまみを入れます。
- 4
そのまま約7分間ぐるぐるかき混ぜながら茹でて水分をとばします。
- 5
水分が8〜9割飛んだら★の調味料を加え混ぜ合わせたら最後にバターを加えてさっと和えたら出来上がりです!
- 6
お皿に盛り付けたら完成!
コツ・ポイント
パスタを茹でる際の塩加減は少し調整して下さい!
オススメはシラスや大葉で仕上げるとgood!
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