超簡単！ピリ辛きゅうりの即席キムチ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ちょっと、ピリ辛の即席キムチです。塩で揉んで、絞ってから、中華だしと七味唐辛子を加えるだけ！超簡単です☆辛いです、
このレシピの生い立ち
今日は、お漬物がなかったので、パパッと作りました。
超簡単！ピリ辛きゅうりの即席キムチ
ちょっと、ピリ辛の即席キムチです。塩で揉んで、絞ってから、中華だしと七味唐辛子を加えるだけ！超簡単です☆辛いです、
このレシピの生い立ち
今日は、お漬物がなかったので、パパッと作りました。
作り方
- 1
きゅうりは、4等分に切り、それを縦に十字に切る。
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- 2
ビニール袋にきゅうりと塩を加えて、10回揉み、10分おく。
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- 3
かたく絞る。
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- 4
顆粒の中華だしと七味唐辛子を加えて、混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
馴染んだら完成！
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コツ・ポイント
七味唐辛子は、小さじ2分の1でも辛いので、苦手な方は、中華だしを少し増やして、七味を減らして下さい。
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