きゅうりと蟹の酢の物
いっこさんのキッチン @cook_40060214
蟹の身を使った贅沢な副菜です。
さっぱりしているので夏の食欲の無い時にも良いですよ
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢に蟹の身を買って来ました。沢山入ってるので色々なレシピを作ってみようとチャレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、薄く輪切りにして塩をまぶしもみこんでおく
- 2
調味料を合わせ
蟹とぎゅっと絞った１のきゅうりと和える
コツ・ポイント
蟹の身は蟹缶でもＯＫです。蟹の量は今回多めにしましたが
少量でも大丈夫です。
リアクション
レシピ作者
ケンタッキー・レキシントンに住んでるdreamhimeです。家庭料理を教えて22年、おうちゴハンが大好きな主人のお陰で鍛えられてます！子供は、女の子2人と男の子2人います。去年の9月から長男がこちらに来てマッサージセラピストとして頑張ってまするので、平日のおうちゴハンも充実して来ました。
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