ほうれん草と人参のナメタケ和え
山都すみれ @cook_40050608
ほうれん草をナメタケで和えてお浸しとは違う一品に。ナメタケが絡んでとっても食べやすく美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お浸しとは違う食べ方がしたいなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でてしっかり水気を絞り5センチ位に切る。
人参も千切りにしてさっと茹でてボウルに入れる。 -
- 2
1にナメタケを入れよく和えて器に盛って完成。
-
コツ・ポイント
ほうれん草や人参はサッと茹でてシャキッと歯ごたえを残して下さい。
ほうれん草はしっかり水気を絞る事。後は混ぜるだけです。
リアクション
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