ほくほく甘い♪簡単かぼちゃサラダ
ぴんのすけ @cook_40046887
スイーツ感覚で食べれますっ♪
このレシピの生い立ち
市販のかぼちゃサラダは玉ねぎが入っていることが多く、私的にはかぼちゃはもっと甘く食べた〜い！と思いアレンジしてみました。
ほくほく甘い♪簡単かぼちゃサラダ
スイーツ感覚で食べれますっ♪
このレシピの生い立ち
市販のかぼちゃサラダは玉ねぎが入っていることが多く、私的にはかぼちゃはもっと甘く食べた〜い！と思いアレンジしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃの種をスプーンで取り除く。皮は緑の部分が残らないように剥く。
- 2
一口大に切り、耐熱皿に並べる。ラップをかけて、爪楊枝でラップにいくつか穴をあけておく。電子レンジで5分30秒チン！
- 3
スプーンでつぶす。熱々のうちにバターを入れ、混ぜ混ぜ。
- 4
バターが溶けたら生クリームを入れて、さらに混ぜる。生クリームの量はお好みで調節してくださいね！出来上がり〜
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存して、かたくなってしまったら食べる量だけ取り、牛乳を少し入れて練って下さい！
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