子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ
不器用さんでもらっくらく♪パイシートを使って簡単にハロウィンの演出が出来ます！味はピリっ＆甘くてウマ～い＾＾
このレシピの生い立ち
我が家の絶品コロッケを、今夜は特別パイシートを使ってハロウィン仕立てにしたら子供達大喜び！
ぶっちゃけコロッケ作るより楽チン～♡
目を三角にすればハロウィンの南瓜顔になりますね＾＾丸い目だと顔お化け 笑
子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ
不器用さんでもらっくらく♪パイシートを使って簡単にハロウィンの演出が出来ます！味はピリっ＆甘くてウマ～い＾＾
このレシピの生い立ち
我が家の絶品コロッケを、今夜は特別パイシートを使ってハロウィン仕立てにしたら子供達大喜び！
ぶっちゃけコロッケ作るより楽チン～♡
目を三角にすればハロウィンの南瓜顔になりますね＾＾丸い目だと顔お化け 笑
作り方
- 1
かぼちゃを一口大にカット。玉ねぎはみじん切りにする。（かぼちゃの皮は剝いても剝かなくてもどちらでも＾＾）
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- 2
ビニール袋に水をくゆらせたかぼちゃを入れて600wのレンジで6分加熱する。（柔らかくなります）
-
- 3
＊パイの中を作る＊フライパンに油を引かずにミンチと玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら☆を全て投入しよく混ぜる。
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- 4
続いてかぼちゃを投入。★の砂糖をかぼちゃにかけて馴染ませながら木べらで潰す。ミンチともよく混ぜる。
-
- 5
全体的に混ざったら火を消して粗熱を取る。かぼちゃが十分に柔らかいのでマッシャーを使わずにこんなに滑らかになりました♪
-
- 6
常温で戻した一枚目のパイシートを耐熱皿の底に押しこんで敷き詰める。耐熱皿からはみ出たシートは皿の縁に合わせてカット。
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- 7
もう一枚のパイシートを使い、耐熱皿を裏にして型を切り抜く。これがパイの表面の顔になります。
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- 8
ペットボトルの蓋で目をくり抜き、鼻は余ったパイシートを三角に切ってのせ、口はナイフでカットして・・・
-
- 9
こんな顔お化けを作りました笑 不器用さんでもこれなら簡単♪
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- 10
6にかぼちゃのタネをまんべんなく入れて、形成した顔を上にのせる。
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- 11
200度に余熱したオーブンで30分焼いたら完成♪（ご使用のオーブン/パイシートにより焼き加減が異なる場合がございます）
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- 12
型から外して人数分に切り分けて召し上がれ♪
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- 13
シートでただ巻いて焼いてもOK！タネが余ったら次の日のお弁当用にコロッケにするとグー(o^-')b
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- 14
2019.5.18
ドッグパーティーで♪パイの表面は我が家の愛犬ジャックラッセル「トト」にアレンジ♡（Before） -
- 15
焼き上がりはこんな感じです♡
うまく焼けました♪
（After）
パパ作(´∀｀) -
コツ・ポイント
●かぼちゃレンチンの目安→600ｗなら100g毎に2分加熱。簡単に潰せる位の柔らかさに。
●型から外す時は回りにナイフを入れるとポコっと外れます。
●刻んだゆで卵を入れたり、かぼちゃの代わりにじゃが芋やさつま芋で代用しても美味♡
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