美味しい！きゅうりのゴマ酢和え
山羊の店 @cook_40068765
暑くて食欲のない季節も、ゴマとお酢でさっぱり！分量も分かりやすいのでお手軽に作れますよ！
このレシピの生い立ち
この季節になると我が家では頻繁に作る大好きなきゅうりメニューです。ご飯の箸休めはもちろん、麺の時もパンの時も。。。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、塩を振ってしんなりするまでしばらく置く。
-
- 2
ゴマ、砂糖、酢を合わせておく。
- 3
きゅうりを軽く洗い、水気をよく絞り、２と和えて完成。
コツ・ポイント
洗いごまを炒ってあたり鉢ですって作ると、より香ばしくて美味しく出来ますよ。
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