野菜たっぷり☆簡単蒸し野菜

はじめてのつくれぽをする
らら氏
らら氏 @cook_40116164

お鍋に蒸し器をセットしたら、ざく切りした野菜やお好きなお肉をのせていって蒸せば出来あがっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お鍋の季節になって土鍋をよく使うようになると出番が増えます♪野菜を切ってお肉も適当にのせて蒸せば出来あがりなので超簡単メニューですよん！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. 野菜 キャベツ半分
  2. ねぎ 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. パプリカ(赤黄) 1個
  5. 豚肉(こま切れ) お好きな量
  6. 水、酒 1カップくらい（蒸し器に注ぎ入れる用）
  7. ポン酢、ゴマだれ 漬けて食べる用

作り方

  1. 1

    ざく切りにした野菜をキャベツを下に敷いて（順番はお好みでOKですが）ねぎ、玉ねぎ、パプリカと重ねていく。

  2. 2

    最後に豚肉（こま切れ）をのせて15分～20分、野菜、肉がが柔らかくなるまで蒸して出来あがり！

  3. 3

    ☆野菜もお肉もお好みのものを使ってできます♪ポン酢、ゴマだれでいただきます(^^)v

コツ・ポイント

蒸し器の中に注ぐ用にお水を入れますが、お酒も結構入れると肉の臭みも消えて良い感じです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

らら氏
らら氏 @cook_40116164
に公開
日々のお料理、お弁当、イベント(BBQとか)料理研究中☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キャベチーズハムカツ☆ 咲季★
  2. ひらひらワンタンスープ@つくば市幼児食 つくば市
  3. チキンの手羽元のトマト煮込み ねこけし
  4. ベーコンチーズトースト🍞🧀🥓 にゃん
  5. 納豆ネギマヨネーズトースト！ ぱせり
  1. ペンネとベーコンのクリームソース もーもりん
  2. 簡単はちみつカツオ梅ナムル②節約もやし版 みるくっきんぐ
  3. れんこんとベーコンとトマトの炒めもの gantaro♪
  4. 酢の物★タコ＋キュウリ＋わかめ 鳥渡木