鮭、キャベツ、ニンジンの味噌煮焼き
魚料理の常備菜として！
このレシピの生い立ち
魚料理の常備菜を増やしたいとおもって、作りました！
作り方
- 1
鮭は骨を取って４つに切り、塩をふる。
- 2
キャベツはざく切り、ニンジン、玉ねぎは細切り。
- 3
鮭の皮面を焼き、焼き色がついたらひっくり返し、野菜、●調味料を入れて蓋をして10分間蒸す。
- 4
蓋を開けて水気を飛ばす。
コツ・ポイント
特にありません。
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