作り方
- 1
糸こんにゃくを熱湯で3分茹でる。にんじんは細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、鷹の爪を炒める。にんじん、糸こんにゃくを炒める。
- 3
にんじんに火が通ったら、調味料を全て入れて味付けをする。いりごまをかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
調味料を入れる前に、できるだけ水分をとばすと、味付けがしやすいです☆
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