手作りジンジャエール やくぜんたく
和食ダイニング拓 @cook_40182674
奈良市に実在する料理店。ご希望あればレシピは全て公開させていただいております
このレシピの生い立ち
材料の揃え方
業務スーパーや、デパ地下なら確実。
普通のスーパーでは揃わない場合があります。
粉末生姜ジンジャーパウダーが無い場合は乾燥スライスを倍量で対応出来ます。
グローブ(写真左下)は無くても可ですが、ややパンチが弱くなります
手作りジンジャエール やくぜんたく
奈良市に実在する料理店。ご希望あればレシピは全て公開させていただいております
このレシピの生い立ち
材料の揃え方
業務スーパーや、デパ地下なら確実。
普通のスーパーでは揃わない場合があります。
粉末生姜ジンジャーパウダーが無い場合は乾燥スライスを倍量で対応出来ます。
グローブ(写真左下)は無くても可ですが、ややパンチが弱くなります
コツ・ポイント
保存性を高めるため生の原料を使用しないことです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19018040
