鶏肉のトマトソース煮★俺スタイル
＠リンナ @cook_40058330
簡単で美味しすぎますよ☆
このレシピの生い立ち
トマトソースhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/873675
作り方
- 1
鶏肉は厚みのあるところを適当に開き、均一にしておく。
皮目にはフォークでプツプツ穴を開けておく。
両面に軽く塩こしょう。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、皮からこんがり焼き目をつけたあと酒を加えてふたをし、弱火で中まで火を通す。
- 3
トマトソース（別レシピでＵＰしてます）を加え、ひと煮立ちさせる。
- 4
皿に盛り付け、粉チーズを好きなだけ振っていただきます☆
コツ・ポイント
トマトソースは別レシピID18949242。簡単☆
味を見て足りないようなら塩こしょうまたはケチャップや野菜ジュースで整えます。
青みの野菜があれば付け合わせに。
小さな一口大に切った鶏肉で作ればパスタソースにもなります。
とにかく美味いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19019193
