しっとり*チョコマドレーヌ*

ぽんすけママ @cook_40089594
はちみつを加えて焼きたてはふわふわ、翌日はしっとりおいしいチョコマドレーヌです★
このレシピの生い立ち
チョコマドレーヌを作りましたが、どうしてもパサパサしてしまいます・・・。はちみつを加えたところしっとりおいしくできました。
しっとり*チョコマドレーヌ*
はちみつを加えて焼きたてはふわふわ、翌日はしっとりおいしいチョコマドレーヌです★
このレシピの生い立ち
チョコマドレーヌを作りましたが、どうしてもパサパサしてしまいます・・・。はちみつを加えたところしっとりおいしくできました。
作り方
- 1
バターと板チョコを湯銭でとかす。
★の粉類はふるっておく。
- 2
卵に砂糖・はちみつ・バニラエッセンスを加えて、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
粉類を加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
1で溶かしたバータと板チョコを熱いまま加えてさっくり混ぜる。
- 5
型に生地を流し入れて、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
- 6
180度のオーブンで10~15分焼く。竹ぐしなど刺してみて何もついてこなければOkです。
コツ・ポイント
はちみつが入るので、ビターが好きな方は砂糖大さじ1でOKです。
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