水菜とわかめのピリ辛ナムル【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
わかめとあわせて食物繊維たっぷり〜♪シャキシャキ水菜とピリ辛ダレが後をひき、食が増します。ダイエット中にもオススメです
このレシピの生い立ち
水菜とわかめのナムルを、簡単に作れるように考えました。
水菜とわかめのピリ辛ナムル【作り置き】
わかめとあわせて食物繊維たっぷり〜♪シャキシャキ水菜とピリ辛ダレが後をひき、食が増します。ダイエット中にもオススメです
このレシピの生い立ち
水菜とわかめのナムルを、簡単に作れるように考えました。
作り方
- 1
塩蔵わかめは流水で洗い1分水にさらしザルに上げ水気を絞り細かく切る。★を混ぜ合わせる。
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- 2
水菜は食べやすい長さに切り、耐熱ボウルに入れラップをかけ600wで2分レンジ加熱し、冷水に1分さらしザルに上げ水気を絞る
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- 3
①②、白いりごまを混ぜ合わせる。
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- 4
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
-
- 5
H、30、5、25レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
コツ・ポイント
・水菜は耐熱ボウルに入れる時、葉の部分を下にその上に、芯の部分を上にのせてレンジ加熱して下さい。
・辛いのが苦手な方や、子供さんが召し上がる場合は、豆板醤を抜く事をオススメします。
・乾燥わかめの場合は、5gになります。
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