キャベツと玉ねぎのピクルスサラダ
Yoのお勝手 @cook_40088965
キャベツ消費に。作り置きサラダ。当日サラダで翌日以降ピクルスで。美味しいお料理で幸せと世界平和を！さあ、召し上がれ。
このレシピの生い立ち
お野菜1日350gのレシピ本の中のレシピを、作りやすい量と手持ちの調味料でアレンジ。元のレシピは日本酒ではなく白ワインを使用でした。が、手持ちがなくて。。
キャベツと玉ねぎのピクルスサラダ
キャベツ消費に。作り置きサラダ。当日サラダで翌日以降ピクルスで。美味しいお料理で幸せと世界平和を！さあ、召し上がれ。
このレシピの生い立ち
お野菜1日350gのレシピ本の中のレシピを、作りやすい量と手持ちの調味料でアレンジ。元のレシピは日本酒ではなく白ワインを使用でした。が、手持ちがなくて。。
作り方
- 1
キャベツと玉ねぎを洗って荒い千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、1を炒める。
- 3
2に◯の調味料をいれて軽く炒め、弱火にして蓋をして2,3分蒸し焼きにする。
- 4
粗熱が取れたら召し上がれ。
蓋を取って涼しいところに置いて粗熱をとります。
作り置きして冷やしたものも美味しいです。
コツ・ポイント
ありません。
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