レンジでチン！簡単ほくほくポテトサラダ！
＊chobon＊ @cook_40144577
Simple is the best！!レンジでチンして、和えるだけ！
このレシピの生い立ち
マヨネーズ感が強すぎる市販のポテトサラダがちょっと苦手で、ジャガイモの甘みを生かした優しい味付けのポテトサラダを作ってみました！
レンジでチン！簡単ほくほくポテトサラダ！
Simple is the best！!レンジでチンして、和えるだけ！
このレシピの生い立ち
マヨネーズ感が強すぎる市販のポテトサラダがちょっと苦手で、ジャガイモの甘みを生かした優しい味付けのポテトサラダを作ってみました！
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、レンジで6分温める。
(少し芯がまだ残ってるかなくらいまで温める) - 2
温めたジャガイモの中に玉ねぎとウインナーを加え、更に3分レンジで温める。
- 3
ボウルの中に温めた具材を入れ、ジャガイモをはしで1/3くらいの大きさにする。調味料を上から順に加え、混ぜ合わせる。
-
- 4
味付けは好みがあると思うので、味見をしながら、マヨネーズや塩などを調整して下さい！
-
- 5
お皿に盛りつけたら、仕上げに黒胡椒を振りかけ、完成！
-
コツ・ポイント
ジャガイモは調味料を合わせてるうちに小さくなるのでざっくり割る。マヨネーズはしっかりした味わいのキューピーマヨネーズが簡単に味付けしやすく、オススメです！ピュアセレクトは優しい味付けなので、リンゴ酢を大さじ1入れると味に締まりがでます！
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