蒸し鶏ときゅうりの塩昆布サラダ

御月見
御月見 @cook_40213389

デパートに売っていたサラダを自宅でも作れないかな?と再現を目指してみました。
このレシピの生い立ち
デパートに売っていたローゼンハイムという店のサラダが美味しかったので、家でも作ってみたくなりました。
本物とは大違いですが、それなりに食べれるものにはなったかな? と思います。

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材料

2人分
  1. ささみ 1本
  2. きゅうり 1本
  3. 塩昆布 5g
  4. みょうが 適量
  5. 大葉 適量
  6. ごま 大匙1強
  7. 少々
  8. 醤油 少々
  9. 酒(蒸し鶏用) 少々

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、お酒を少々振ってレンジで2分加熱する。

  2. 2

    蒸したささみをほぐし、きゅうりは拍子木切り、みょうがと大葉は千切りにする。

  3. 3

    材料をすべて混ぜてできあがり。

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レシピ作者

御月見
御月見 @cook_40213389
に公開
下手の横好き御月見の料理記録。いつかは家族だけでなく、友人に振る舞えるようになることを目指して!  頑張ってつくれぽを増やしていきたいです。レシピ生成にはレベル不足の模様。
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