蒸し鶏ときゅうりの塩昆布サラダ

御月見 @cook_40213389
デパートに売っていたサラダを自宅でも作れないかな?と再現を目指してみました。
このレシピの生い立ち
デパートに売っていたローゼンハイムという店のサラダが美味しかったので、家でも作ってみたくなりました。
本物とは大違いですが、それなりに食べれるものにはなったかな? と思います。
作り方
- 1
ささみは筋を取り、お酒を少々振ってレンジで2分加熱する。
- 2
蒸したささみをほぐし、きゅうりは拍子木切り、みょうがと大葉は千切りにする。
- 3
材料をすべて混ぜてできあがり。
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