シシリアンライス☆

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

ご飯・お肉・サラダをワンプレートで食べれて、マヨネーズとタレがご飯や野菜に絡み
とても美味しく後片付けも楽チンです♪

このレシピの生い立ち
学生の頃よく行ったカフェで友達とよくシシリアンライスを食べていたのを思い出し
自分流ですが作ってみようと思いたちました♪
今では、佐賀のご当地グルメとして有名になりつつあります☆

シシリアンライス☆

ご飯・お肉・サラダをワンプレートで食べれて、マヨネーズとタレがご飯や野菜に絡み
とても美味しく後片付けも楽チンです♪

このレシピの生い立ち
学生の頃よく行ったカフェで友達とよくシシリアンライスを食べていたのを思い出し
自分流ですが作ってみようと思いたちました♪
今では、佐賀のご当地グルメとして有名になりつつあります☆

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分(460g)
  2. 牛又は豚肉 250g
  3. 焼肉のタレ 大さじ4
  4. レタス 2枚
  5. わさび菜又は水菜 適量
  6. とまと 中1コ
  7. コーン 大さじ1
  8. 刻み海苔 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 七味唐辛子(好みで) 適量

作り方

  1. 1

    レタス・水菜・トマトはカットしておく

  2. 2

    皿にご飯を平らに盛り焼き肉のたれ大さじ1を回しかけ、その上に①を飾る

  3. 3

    フライパンで焼き肉のたれで肉を炒め②の上にのせる

  4. 4

    マヨネーズをかけ、刻み海苔とコーンを飾る
    (好みで七味唐辛子を振りかける)

  5. 5

    シシリアンライスの完成です

コツ・ポイント

好きな野菜を飾ってください
自由です^^♪

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いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197
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パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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