やみつき！モヤシとワカメのピリ辛和え
おみつさん２ @cook_40051630
モヤシとワカメで簡単おかず＆おつまみ！
ピリ辛がやみつきになります♪
このレシピの生い立ち
一風堂のモヤシ料理を、我が家流にアレンジしてボリュームUP！！
アプリでひらく作り方
- 1
和えタレを作ります。★の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく。
- 2
沸騰したお湯にモヤシを入れて1分間茹でたら、ザルに空けて冷水で冷やす。
- 3
水気を切ったモヤシ・戻しワカメを和えタレの中に入れて混ぜ合わせ、白ゴマを振り掛ければ出来上がり。
コツ・ポイント
モヤシはサッと茹でて、すぐに冷水で冷やす。
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