大根の皮とベーコンとセロリのキンピラ
ｙｓｍ．Ｍｏｍ @cook_40213490
シャキシャキの大根の皮を使い切りませんか⁉︎
このレシピの生い立ち
ご近所からいただく大根を全部食べてしまいたくて思いつきました♪
大根の皮とベーコンとセロリのキンピラ
シャキシャキの大根の皮を使い切りませんか⁉︎
このレシピの生い立ち
ご近所からいただく大根を全部食べてしまいたくて思いつきました♪
作り方
- 1
大根の皮、セロリを3.4cm幅の太めの千切りに、ベーコンも細切りにする。
- 2
フライパンにベーコンを入れて炒め、大根、セロリ、鷹の爪を加えて更に炒める。様子を見て、油を足す。
- 3
酒、しょうゆ、みりんを加えて水分がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
大根の皮、セロリの量は多くても、少なくてもOKです。調味料を加減してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19025788
