アプリでひらく作り方
- 1
卵はお好みの固さにゆで、大根はおろす。
- 2
ひやむぎは固めにゆでる。
- 3
えのきと玉ねぎはしんなりするまで炒め、ひやむぎを入れたら水、醤油、はちみつを加えて全体になじませる。
- 4
なじんだら皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
はちみつを使いましたが、砂糖でも問題ないです。
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