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ご飯のみたらしだんご【覚書】

クック86Z9PG☆
クック86Z9PG☆ @cook_40163250

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材料

7〜8個
  1. 温めたご飯 150g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 【みたらしのタレ】
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋にご飯と片栗粉を入れてひとかたまりになるまで揉む。

  2. 2

    手に水をつけながら丸め皿にのせ、ふんわりとラップをしてレンジ500w2分加熱。

  3. 3

    みたらしあんの材料をすべて14cm径耐熱ボールにいれ、ラップ無しでレンジ500w30秒加熱、再度かき混ぜるを2〜3回する

  4. 4

    とろみがついたらだんごにからめて、できあがり。

コツ・ポイント

残ったご飯でつきたての様なみたらし団子。(レシピID20316780)

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