きのこと高野豆腐のペペロンチーノ♪

きのこと高野豆腐のペペロンチーノ♪-レシピのメイン写真

きのこと高野豆腐のペペロンチーノ♪

☆ｍini☆ @cook_40095739

簡単ヘルシー。高野豆腐を使ったピリ辛パスタです。豆腐からスープがジュワ〜♪

このレシピの生い立ち
高野豆腐でいつもと違うパスタが食べたかったので。

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高野豆腐でいつもと違うパスタが食べたかったので。

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☆ｍini☆ @cook_40095739

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高野豆腐でいつもと違うパスタが食べたかったので。

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材料

1人分

新あさひ豆腐 1個
☆にんにく(みじん切り) 1かけ
☆鷹の爪少々
☆きのこ(しめじ等) 適量
☆玉ねぎ(スライス) 1/4
麺つゆ大さじ1
塩コショウ少々
パスタ 80g

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作り方

1
豆腐を水にさらす。
水気を切り、半分にカット、スライス。
パスタを塩と茹でる
2
多めの油と☆を弱火で炒める
3
パスタ、茹で汁(お玉2杯弱)、麺つゆ、豆腐を入れ鍋をよく振る
4
塩コショウで調味して完成♪
5
パスタなしでおつまみにも。
お酒が進みますョ♪
6
生パスタID:18098210 ナンID:18393802 ビスコッティID:18153040 仏パンID:18147625
7
パンID:18232161 ささみ蒸ID:18105221 クッキーID:18747639 アラビアータID:18421838

コツ・ポイント

豆腐は水を含むとかなり膨らむのでパスタと馴染みいいよう小さめに切る。

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☆ｍini☆ @cook_40095739

2015/09/20 03:43に公開

*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*お寄りいただきありがとうございます♥♥(*^_^*)♡変幻自在な小麦粉の魅力にハマり生パスタ、パン、スウィーツに夢中♪　皆さんの素敵なレシピ写真やつくれぽに日々元気を頂いております☆レシピは備忘録時々見直しています<(_ _)>*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*

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このレシピのキーワード

ペペロンチーノキノコシメジパスタにんにく玉ねぎ豆腐トウガラシ

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