ジューシー☆鮭としめじのバタームニエル
簡単おいしー鮭バタームニエル♪
このレシピの生い立ち
鮭大好きな旦那サマですが、いつもは中華風にしちゃうところ、たまには洋風で作ってみるか〜(^◇^)
てことでバターで炒めたらおいしかった
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は軽く濡れ布巾でふき、表・裏に小麦粉をまぶしておく
- 2
しめじはパラパラほぐし、軽く塩茹でしておく
- 3
フライパンにバター大1を熱し鮭を炒める (バターは半分とっておく
- 4
両面こんがり焼けたらお皿に盛る(下に千切りキャベツをしいても◎)
- 5
キレイにふいたフライパンに●投入〜しめじも投入
- 6
熱々を盛りつけておいた鮭にかけて完成♪ 彩りでミニトマトそえても◎
- 7
追記☆気になる方はきのこが油をあまり吸わないように、軽く塩茹で（分量外です）してから調理してください
- 8
ともこキッチンさんがエリンギ、いんげんも一緒に加えてくれました☆色んなキノコ合うのでこのソースお試し下さい♪
- 9
uinyaさんが玉ねぎモヤシ＋で作ってくれました☆レモン汁なければポン酢でもおいしいみたいです（＾ｖ＾）♪
- 10
ガキ妻さんが作ってくれました☆ご家族にもおいしく食べてもらえたようで大感謝です（*^ω^*）
- 11
すぴっちさんが作ってくれました☆椎茸+エノキで作ってくれました♬嬉コメまでとっても感謝です～（*^_^*）
- 12
もか＊もかさんが作ってくれました☆初めてのレポに選んで頂き大感謝です♬美味しかったって言っていただけで凄く嬉しいです❤
- 13
megupuniさんが作ってくれました✩ご家族にも好評頂けるなんて嬉しい(>‿<⋆)
作ってくださりありがとうです❤ - 14
矢切のねぎちゃんさんが作ってくれました✩エリンギも凄く美味しそう～(＊◗‿◗)
いつも私こそごちそう様ありがとうです❤ - 15
HAL,Mさんが作ってくれました✩シメジたっぷりで凄く美味しそ(>‿<♡)私の方こそいつもレシピ感謝です＊ありがとう～❤
- 16
ume1008さんが作ってくれました☆きのこ沢山美味そう♬奥様も喜んで頂けたら嬉しいです＾＾⋆作って下さりありがとう～❤
- 17
ティー☆さんが作ってくれました✩〃なんと10人目>‿<❤リピ決定だなんて言って頂き本当に嬉しいです♬
心からありがとう❤
コツ・ポイント
バターたっぷり熱々ソースをかけることです
