いかとブロッコリーのピリ辛煮

leytan
leytan @cook_40045233

スーパーでいかとブロッコリーが安売りしてたので☆
このレシピの生い立ち
ピリ辛の物が食べたくなっていかとブロッコリーが安売りしてたので作りました^^

いかとブロッコリーのピリ辛煮

スーパーでいかとブロッコリーが安売りしてたので☆
このレシピの生い立ち
ピリ辛の物が食べたくなっていかとブロッコリーが安売りしてたので作りました^^

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材料

三人分
  1. いか 一匹
  2. ブロッコリー 2分の1個
  3. 200cc
  4. 薄口醤油 大匙3
  5. みりん 大匙2
  6. 料理酒 大匙2
  7. コチュジャン 大匙1

作り方

  1. 1

    いかのはらわたを取って水で洗って食べやすい大きさに切るブロッコリーも食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ1を入れる

  3. 3

    薄口醤油、みりん、料理酒、コチュジャンを入れ柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    皿に盛り付け完成☆

コツ・ポイント

ビールに合いますよ☆

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leytan
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求職活動してます。料理とか掃除など、仕事も探してがんばります。彼との食事など綴ろうと思います☘2015年結婚現在彼と同棲してます。https://note.com/baby12boygoo/n/nf0d4f9fb72c4クックパッドブログが終了したのでnoteブログです。よろしくおねがいします。
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